Explorez l'art de la forge en concevant votre propre couteau de forgeron sous la direction experte de Nicolas Malpertu, maître coutelier et artisan d'art. Durant cette journée intensive, vous serez initié aux techniques de base de la forge, transformant une pièce d'acier brut en une lame à la fois fonctionnelle et esthétique.

Détails du Stage : 

Introduction et Préparation : 

Accueil et présentation des objectifs du stage. 

Introduction aux outils et matériaux utilisés dans la coutellerie. 

Techniques de Forge : 

Apprentissage de la gestion de la température de l'acier pour une forge efficace. 

Utilisation des outils de base du forgeron : marteau, enclume, et pinces. 

Techniques de façonnage du métal : étirer, déformer, et modeler l’acier.

Usinage et Traitements Thermiques : 

Utilisation du backstand pour un usinage précis de la lame. 

Réalisation des traitements thermiques essentiels : recuit, normalisation, trempe, et revenu. 

Finition et Affûtage : 

Techniques de dégrossissage et de perçage. 

Finition de la lame pour une apparence et une performance optimales. 

Affûtage final pour un tranchant parfait.