Ce stage d'une journée et demie vous offre l'occasion unique de concevoir et de forger un couteau à lame fixe (30 cm max.) avec son manche en bois.
Guidé par Nicolas, vous maîtriserez les techniques avancées de la coutellerie artisanale, couvrant tout le processus de la conception initiale
à la fabrication finale.

Détails du stage :

Introduction et planification :
Accueil et présentation des objectifs du stage.
Discussion de votre projet de couteau et élaboration d’un plan de réalisation.

Techniques de forge :
Apprentissage des techniques de base de la forge.
Façonnage du métal pour créer votre couteau.
Réalisation de l’émouture finale de la lame au backstand.

Traitements thermiques et finition :
Réalisation des traitements thermiques : recuit, normalisation, trempe et revenu.
Finition satinée de la lame.

Montage et personnalisation :
Sélection et préparation des plaquettes de bois pour le manche.
Techniques de montage et d’assemblage du manche.
Affûtage final de la lame.